موقع الصالح : مصر تشارك بكأس العالم للحلويات 2025 فى فرنسا.. قدموا أصنافا بأشكال فرعونية

تشارك مصر خلال هذه الفترة بكأس العالم للحلويات 2025 ضمن 18 دولة في النهائيات والذى يقام خلال يومى 24 و25 يناير الجارى في ليون بفرنسا، وكأس العالم للحلويات هو حدث دولي كبير يجمع أفضل المواهب في صناعة الحلويات من جميع أنحاء العالم، وخلال المسابقة، يتعاون ثلاثة من طهاة الحلويات – متخصص في صناعة حلوى المثلجات، وخبير في صناعة السكر، وخبير في صناعة الشوكولاتة لمواجهة التحديات الفنية في مجالاتهم، وفقاً لما ذكره موقع ” cmpatisserie”.

حلوى آخرى

ويهدف كأس العالم للحلويات إحداث ثورة حقيقية في فن صناعة الحلويات، حيث تجمع فرقًا من جميع أنحاء العالم، وتوفر لهم منصة لعرض مواهبهم وخبراتهم وتراثهم الثقافي كما تهدف إلى الحفاظ على البيئة.
وتسلط المسابقة الضوء على نهج صناعة المعجنات الذي يحترم الطبيعة ومواردها والخصوصيات المحلية، وتتنافس 18 دولة من ضمنهم مصر على لقب بطل العالم للحلويات حول موضوع مشترك وهو” التراث الوطني” والذى يوفر للمشاركين فرصة لتكريم بلدهم وثقافتهم من خلال إبداعاتهم وتركز المسابقة على الثقافة والهوية الوطنية.

حلوى مثلجة

ويتعين على الفرق المشاركة في المسابقة أن تجمع بين الخبرة الفنية والذوق الفني والعمل الجماعي لعرض الرموز الثقافية والكنوز الطهوية لوطنها والتى يجب أن تحكي عن قصة البلد وتقاليده وروح شعبه.

حلوى من صنع الفريق المصرى

وحرص الفريق المصرى المشارك والمكون من الشيف سيدهم حامد و وائل محمد وأحمد عبد الناصر على تقديم أصناف من الحلوى مثل الكنافة بالشوكولاتة وأصناف أخرى على هيئة أشكال فرعونية.

حلوى من صنع الفريق المصرى

حلوى

كنافة بالشوكولاتة