الصالح سبورت : لا يستطيع الاستغناء عنها – أكلة كينان يلدز المفضلة

كينان يلدز يلفت الأنظار مع فريق يوفنتوس الإيطالي، حيث يُتوقع أن يكون أحد أبرز نجوم “السيدة العجوز” في المستقبل. يتميز بمهاراته الاستثنائية وسرعته، ما يجعله قادرًا على اللعب في عدة مراكز، مثل صانع الألعاب، الجناح، أو المهاجم الثاني إلى جانب ذلك، يتمتع بذكاء كروي ورؤية مميزة في اتخاذ القرارات داخل الملعب.

يلدز يحمل الجنسيتين التركية والألمانية، واختار تمثيل منتخب تركيا بناءً على نصيحة والده، رغم محاولات والدته إقناعه بتمثيل ألمانيا. بدأ مشواره الكروي مع بايرن ميونخ عام 2012، قبل أن ينتقل إلى يوفنتوس في صفقة انتقال حر عام 2022.

موهبة يلدز قورنت بلاعبين كبار مثل مسعود أوزيل، بينما استحضرت مهاراته في إيطاليا ذكريات الأساطير جيامبيرو بونيبيرتي وأليساندرو ديل بييرو.

إدارة يوفنتوس تولي يلدز اهتمامًا كبيرًا، حيث قامت بتمديد عقده حتى عام 2027، بناءً على نصيحة ديل بييرو، الذي شدد على أهمية تطوير هذه الموهبة الشابة ليصبح أحد ركائز الفريق الأول في المستقبل.

أكلة كينان يلدز المفضلة

رغم نشأته بين ثقافتين مختلفتين، الألمانية والتركية، يحتفظ كينان يلدز، نجم يوفنتوس الشاب، بعلاقة وثيقة مع جذوره التركية، التي تنعكس بشكل كبير في تفضيلاته الغذائية.

وبحسب صحيفة الصباح التركية يُعرف يلدز بحبه الكبير للمأكولات التركية التقليدية، وخاصة الأطباق التي تحمل طابع مسقط رأسه في أفيون.

من أبرز الأكلات المفضلة لدى يلدز المانتي، وهو نوع من الرافيولي التركي المحشو باللحم والمقدم مع صلصة الزبادي والثوم، ويُعتبر من أشهر الأطباق التقليدية في تركيا. كما يعشق خبز البيتا الطري الذي يمكن تناوله مع مجموعة متنوعة من الحشوات، وكرات اللحم المحشوة (إتلي كوفته)، التي تعكس تنوع النكهات التركية الغنية.

ويمتلك كينان يلدز علاقة قوية بهذا الطبق على الرغم من صعوبة صنع المانتي على طريقة أفيون التقليدية، والتي تتطلب مهارة ودقة لإعداد العجين وحشوه بطريقة مميزة.